Lekkere wortel-gember soep

Hartige soep voor koude dagen Ingredi├źnten : 1 kg wortelen, geschild en in schijfjes gesneden 3 grote aardappelen ( mag vervangen worden door pastinaak ) geschild en in schijfjes gesneden 1 grote gele ui, gehakt stuk gemberwortel van +/- 5 …